Gastronomie
Cappuccino maison : la bonne méthode pour garder 1/3 espresso, 1/3 lait chaud et 1/3 mousse
Pour un cappuccino maison réussi : 1/3 espresso, 1/3 lait chaud et 1/3 mousse. Ajustez température, texture et versement lent pour une mousse épaisse et onctueuse.